Die Familie Maitz betreibt eine kleine Kaffeerösterei im steirischen
Vulkanland. Dort wo Kulinarik auf sanfte Hügel trifft. Gegründet wurde
Maitz Kaffee im Jahr 2016 in der schönen Süd-Ost-Steiermark und seit
2017 betreibt die Familie dort auch einen kleinen Laden, der zum
Gustieren und Verweilen einlädt.
MaiKa "Maitz Kaffee" steht für ausgesprochen hohe Qualität. Für den
Kaffee verwendet die Familie ausschließlich Hochlandarabicas aus den
besten Anbaugebieten der Welt. Der Kaffee wird mittels Trommelröstung zu
einem wahren Genuss. Durch diese hochwertige Herstellungsmethode
garantiert die Familie Maitz höchste Qualität. In einer ständig
rotierenden Trommel wird der Kaffee zwischen 15 und 20 Minuten geröstet.
Anschließend wird der Kaffee in einem Rührwerk luftgekühlt. Die dadurch
entstandene Vielfalt der Aromen schmeckt man mit jedem Schluck Kaffee.
